Skip to content
TimentoTimento

Timento voor restaurants

Van mise en place tot sluiten. Houd elke dienst verbonden.

Breng roostering, tijd en pauzes, openings- en sluitingsroutines, teamcommunicatie en de dagelijkse restaurantoperatie samen in één verbonden platform.

Keuken, bediening, bar en management werken anders. Timento houdt ze onderdeel van hetzelfde operationele beeld.

30 dagen · Tot 4 medewerkers · Geen creditcard · Persoonlijke onboarding

APP.TIMENTO.EU
Timento-overzicht met de bezetting van vandaag, live teamstatus en operationele opvolging in een restaurant
Timento-overzicht dat restaurantmanagement tijdens de service gebruikt

Eén service. Veel bewegende delen.

Een restaurant draait niet op het rooster alleen.

Het rooster zegt wie er komt en wanneer. Het doet de voorbereiding niet, draait de openingsroutine niet, noteert de koeltemperatuur niet, roteert de pauzes niet en vertelt de avonddienst niet wat de lunch al ontdekte.

  • Keuken

    Mise en place, temperatuurcontroles en sluitingsroutines die nooit worden overgeslagen.

  • Bediening

    Klaarzetten vóór opening, prioriteiten in de service, allergie-informatie en gastopvolging.

  • Bar

    Eigen openings- en sluitingsroutines, voorraadproblemen en een piek later dan die van de keuken.

  • Afwas en support

    Bezetting die de service volgt, niet het rustige uur ervoor.

  • Shiftleiders

    Wie is er, wie heeft pauze, wat ontbreekt en waarover moet nu worden beslist.

  • Management

    Eén beeld van bezetting, uitzonderingen, goedkeuringen en loonkosten over de week.

De uitdaging is niet alleen mensen op het rooster krijgen. Het is de service draaiend houden zodra ze er zijn.

Eén werkdag in het restaurant

De service is de deadline. Al het andere werkt daarnaartoe.

Een restaurantdag heeft een vorm: voorbereiden, openen, piek, pauzes, omslag, opnieuw piek, sluiten. Timento volgt dat ritme in plaats van het plat te slaan tot een weekschema.

  1. 10:00

    Voorbereiding keuken start

    De vroege keukendienst klokt in en werkt de voorbereiding af met de routines die bij de dag horen.

  2. 11:00

    Openingsroutines

    Openingschecklists voor keuken, bar en bediening worden toegewezen aan de dienst, met aftekening waar nodig.

  3. 11:15

    Temperatuurcontroles afgerond

    Koel- en vriesmetingen worden vastgelegd tegen het ingestelde bereik vóór de service begint.

  4. 11:30

    Briefing voor de bediening

    Daily Briefing geeft de vloer de context van vandaag: grote groepen, allergieën, menuwijzigingen en de focus.

  5. 12:00

    Lunchservice begint

    Iedereen is ingeklokt, de checklist is afgerond en de shiftleider ziet de live teamstatus.

  6. 14:00

    Pauzerotatie

    Pauzes worden vastgelegd als onderdeel van de werkdag , start en einde, betaald of onbetaald zoals ingesteld.

  7. 16:00

    Voorbereiding diner · dienstwissel

    Het middagteam draagt over en de avonddienst start met wat er al gebeurd is.

  8. 17:00

    Daily Briefing voor de avondservice

    Verwachte drukte, uitverkochte gerechten, bezettingswijzigingen en de prioriteiten voor de avond gaan naar het team.

  9. 18:00

    Dinerpiek

    Maximale bezetting, minimale administratie. Uitzonderingen komen naar boven in plaats van dat de manager ze zoekt.

  10. 21:30

    Sluitingsroutines beginnen

    Sluitingschecklists voor keuken, bar en vloer lopen met tijdstempel, notitie en foto waar ingesteld.

  11. 23:00

    Overdracht en teamupdates

    Wat morgen moet weten wordt vastgelegd terwijl het vers is: apparatuur, voorraad, gasten, open punten.

Voorbeeldtijden. Een café, een bistro en een fine-diningrestaurant draaien een andere dag , Timento wordt rond die van jou ingericht. Reserveringen en bestellingen blijven in je eigen systemen.

Slimme roostering

Bouw het team rond de service.

Plan keuken, bediening, bar, afwas, shiftleiders en management in één rooster, met de dienstvormen die een restaurant echt draait.

  • Keuken
  • Bediening
  • Bar
  • Afwas
  • Shiftleider
  • Management
  • Dienstsjablonen

    Beschikbaar

    Voorbereidingsdienst, lunchbezetting, avondservice, sluitdienst , één keer bouwen en hergebruiken.

  • Terugkerende diensten

    Beschikbaar

    Herhaal het vaste deel van de week, zodat plannen begint bij je servicepatroon.

  • Dagtijdlijn

    Beschikbaar

    Het uur-voor-uurbeeld van één servicedag, zodat je de piek ziet in plaats van hem te gokken.

  • Weekplanner

    Beschikbaar

    De week over alle rollen: wie doet de lunch, wie het diner, waar het gat zit.

  • Maandplanner

    Beschikbaar

    Langere periodes, seizoensdrukte en verlof zonder het overzicht te verliezen.

  • Open diensten

    Beschikbaar

    Publiceer werk dat nog bezetting nodig heeft, zodat beschikbare medewerkers kunnen reageren.

  • Beschikbaarheid en verlof

    Beschikbaar

    Plan op wat mensen echt hebben doorgegeven, inclusief goedgekeurd verlof.

  • Contracturen

    Beschikbaar

    Zie geplande uren tegenover contracturen terwijl je de week bouwt.

  • Conflictdetectie

    Beschikbaar

    Overlap, dubbele boekingen en verlofconflicten komen naar boven vóór publicatie.

  • Publiceren en melden

    Beschikbaar

    Publiceer het rooster en het team krijgt een melding in-app en via push.

APP.TIMENTO.EU
ProductscreenshotRestaurantweek gepland over keuken, bediening en bar
Restaurantweek gepland over keuken, bediening en bar
Ontdek slimme roostering

Bezetting rond pieken

Dezelfde bezetting slaat niet de hele dag ergens op.

Een restaurant heeft om 10:00 een ander team nodig dan om 19:00. Het personeelsplan moet weergeven wanneer het werk gebeurt, niet alleen hoeveel uren zijn ingepland.

  1. Voorbereiding

    Laag · gefocust

    Een klein keukenteam dat de mise en place afwerkt voordat er iemand binnenloopt.

  2. Lunch

    Hoger

    Keuken en vloer dekken de seating, met een shiftleider op de pass.

  3. Middag

    Minder

    Omslag, schoonmaak en dinervoorbereiding met minder mensen ingeklokt.

  4. Dinerpiek

    Hoog

    Maximale bezetting over keuken, vloer en bar in de drukste uren van de dag.

  5. Sluiten

    Minder · rolspecifiek

    De rollen die sluiten: keuken, bar en kasroutines, niet het hele team.

Bezettingsbehoefte

In ontwikkeling

Timento ontwikkelt richting het vergelijken van wat de operatie nodig heeft met wat er daadwerkelijk is ingepland.

Timento voorspelt geen drukte en berekent geen bezetting automatisch. Jij plant de service; Timento laat de vorm van de dag zien terwijl je dat doet.

Open diensten

Iemand meldt zich ziek vlak voor het diner?

Maak werk aan dat bezetting nodig heeft zonder meteen te weten wie het oppakt, en maak de kans zichtbaar voor het team.

Timento wijst een open dienst niet automatisch toe. De kans wordt zichtbaar gemaakt; de beslissing blijft bij de manager.

  1. Open dienstBediening · 17:00–23:00
  2. In-app + pushWie hem kan draaien, ziet hem
  3. MedewerkerEen medewerker reageert, de manager beslist

Beschikbaarheid en verlof

Weet wie er echt kan werken.

Restaurantteams combineren vaak vaste medewerkers met mensen met beperkte of wisselende beschikbaarheid. Plannen gaat beter als die informatie op dezelfde plek staat als het rooster.

Beschikbaarheid en verlof voeden het rooster, en conflictdetectie brengt de botsing naar boven vóór publicatie.

  • Beschikbaarheid medewerker

    Wanneer mensen hebben aangegeven te kunnen werken , vaste patronen of losse dagen.

  • Goedgekeurd verlof

    Goedgekeurde verlofaanvragen zijn zichtbaar tijdens het plannen, niet pas achteraf.

Slimme roostering

Tijd en aanwezigheid

De pauze hoort ook bij de werkdag.

Restaurantdiensten rekken en krimpen rond de service. Medewerkers leggen de dag vast zoals hij echt liep , inclusief de pauze , en die uren lopen door naar goedkeuring.

  • Inklokken

    Beschikbaar

    De dienst start in de eigen portal van de medewerker, op de telefoon.

  • Pauze start · pauze einde

    Beschikbaar

    Pauzes worden vastgelegd als deel van de werkdag, zodat de rotatie wordt geregistreerd.

  • Betaalde en onbetaalde pauzes

    Beschikbaar

    Pauzes kunnen als betaald of onbetaald worden ingesteld, zoals jouw restaurant werkt.

  • Uitklokken

    Beschikbaar

    De dag sluit met de echte eindtijd, niet de geplande.

  • Gepland versus werkelijk

    Beschikbaar

    Vergelijk wat gepland was met wat gewerkt is, per medewerker en per rol.

  • Locatiegebonden klokken

    In ontwikkeling

    Verificatie van de inkloklocatie is in ontwikkeling en vandaag niet beschikbaar.

Kioskmodus , één gedeeld inklokpunt voor het team

Beschikbaar

Waar een gedeeld apparaat logisch is , de personeelsingang, het kantoor of een ruimte achter , kan het team de werkdag vanaf één gedeeld inklokpunt registreren.

  1. Gewerkte uren
  2. Controleren en goedkeuren
  3. Klaar voor de loonrun
Ontdek tijd en aanwezigheid
Timento tijdregistratie met restaurantmedewerkers ingeklokt, op pauze en uitgeklokt
Inklokken · pauzes · uitklokken vastgelegd door het restaurantteam

Daily Briefing

Voordat de service begint, weet iedereen wat ertoe doet.

Daily Briefing draagt de operationele context van de service: wat vandaag anders is, wat ontbreekt en waar het team op moet letten.

Voorbeeldvelden. Drukte, groepen en allergieën worden door je eigen team ingevoerd , Daily Briefing is operationele context, geen koppeling met een reserverings- of kassasysteem.

Ontdek Operations Hub

Daily Briefing in het restaurant vóór de avondservice · Voorbeeldgegevens

Verwachte drukte
Druk · 2 seatings
Grote groepen
12 gasten · 19:30
Allergieën
3 geregistreerd
Menuwijziging
Nieuw voorgerecht
Uitverkocht
Mosselen
Bezettingswijziging
Bar door shiftleider
Leveringen
Droge waren · 15:00
Focus vandaag
Tafels draaien vóór 20:00

Operationele checklists

Openen en sluiten mag niet van het geheugen afhangen.

De routines die bepalen of de service loopt, zijn de routines die niemand opmerkt tot er één wordt gemist. Timento maakt ze toewijsbaar, zichtbaar en controleerbaar.

  • Openen keuken
  • Openen bar
  • Openen bediening
  • Schoonmaakroutines
  • Toiletcontroles
  • Apparatuurcontroles
  • Voedselveiligheidsroutines
  • Sluiten keuken
  • Sluiten bar
  • Kasroutines
  • Toegewezen
  • Voltooid
  • Tijdstempel
  • Foto
  • Notitie
  • Aftekening
  • Controle

Maak terugkerende routines zichtbaar zonder van de manager een fulltime controleur te maken.

De checklist zegt wat. Knowledge Hub legt uit hoe.

Knowledge Hub houdt de standaard van je restaurant daar waar het werk gebeurt, zodat een nieuwe medewerker in week één levert wat je verwacht.

  • Koffiemachine reinigenReinigingsprocedure koffiemachine
  • Restaurant klaarzettenStandaard voor tafelopdekking
  • Dessert uitserverenStandaard voor dessertpresentatie

Routines, apparatuurinstructies, schoonmaakprocedures en servicestandaarden , daar waar het werk gebeurt.

APP.TIMENTO.EU
ProductscreenshotOperationele checklists
Operationele checklists

Temperatuurmonitoring

Leg de meting vast. Breng de afwijking naar boven.

Temperatuurcontroles horen bij de routine van het restaurant, en het punt van vastleggen is snel weten wanneer iets niet klopt.

  • Koelcel
  • Vriezer
  • Prepkoeling
  • Koude opslag
  • Andere ingestelde apparatuur

De medewerker wordt nooit geblokkeerd om een slechte meting vast te leggen , leg de werkelijkheid vast en breng het probleem daarna naar boven. Timento biedt monitoring, ingestelde grenzen, registratie, meldingen en uitzonderingen en opvolging door de manager. Timento levert geen HACCP- of voedselveiligheidscertificering en garandeert geen naleving.

  1. Meting
  2. Vastgelegd
  3. Vergeleken met ingesteld bereik
  4. Binnen bereik → doorgaan
  5. Buiten bereik → melding
  6. Aandacht van de manager

Teamcommunicatie

Van update naar actie.

Een service levert drie soorten informatie op. Timento houdt ze uit elkaar, zodat wat een mens nodig heeft niet verdwijnt in wat dat niet heeft.

  • Berichten

    Communicatie tussen mensen en teams, met reacties en bevestiging waar je moet weten dat het gelezen is.

    • Teamupdates
    • Keuken ↔ vloer
    • Reacties
    • Bevestiging
  • Meldingen

    Updates die door personeelsgebeurtenissen worden getriggerd, in-app en via push volgens de voorkeuren van de medewerker.

    • Roosterwijziging
    • Open dienst
    • Verlofbesluit
    • Dienstruil
    • Checklistcontrole
  • Operationele meldingen

    Uitzonderingen die aandacht van een manager vragen, met de levenscyclus Open → Bevestigd → Opgelost.

    • Temperatuurafwijking
    • Checklistafwijking
    • Gemiste inklok
    • Gemiste uitklok
    • Waarschuwing werktijd

Actie nodig: kleine dingen die toch een eigenaar nodig hebben.

Niet alles wat tijdens een service gebeurt is een taak in een systeem. Actie nodig geeft een operationeel punt een eigenaar zonder er ticketsoftware van te maken.

Dit is lichte operationele verantwoordelijkheid , geen inkoop-, voorraad- of bestelsoftware.

  1. Actie nodigWe zijn bijna door de havermelk heen vóór het diner
  2. Ik pak het opEen collega neemt zichtbaar verantwoordelijkheid
  3. OpgevolgdHet team ziet dat het is afgehandeld

In-app + push

Updates mogen niet wachten tot iemand een desktop checkt.

Restaurantteams staan op de vloer, niet achter een scherm. Meldingen komen op de telefoon in de zak, in-app en via push, volgens de voorkeuren van de medewerker.

  • Open dienst
  • Roosterwijziging
  • Actie nodig
  • Verlofbesluit
  • Operationele update

Timento draait als installeerbare webapp , geen traditionele download uit een appstore nodig. Alleen push; Timento verstuurt geen sms.

Continuïteit tussen diensten

De avondservice hoeft niet opnieuw te ontdekken wat de lunch al wist.

Overdracht en teamupdates nemen de operationele context mee over de dienstwissel, zodat het volgende team geïnformeerd begint.

Operationele context overleeft de dienstwissel.

  • Apparatuurprobleem dat nog niet is opgelost
  • Voorraadprobleem vóór de volgende service
  • Gastopvolging die is toegezegd
  • Onderhoud dat is gemeld
  • Uitverkocht gerecht en wat je in plaats daarvan aanbiedt
  • Operationeel punt dat morgen actie vraagt

Vaardigheden en certificeringen

Weet wie klaar is voor de rol.

De beschikbare medewerker is niet altijd de juiste medewerker. Timento houdt relevante kwalificaties zichtbaar tijdens het plannen.

  • Voedselveiligheidstraining
  • EHBO
  • Apparatuurtraining
  • Interne training
  • Rolspecifieke vaardigheid
  • Geldig
  • Verloopt binnenkort
  • Verlopen
  • In behandeling
Ontdek personeelsbeheer
  1. Medewerker
  2. Vaardigheden en certificeringen
  3. Eisen van de rol
  4. Slimme roostering

Dit geeft zicht op status en vervaldatum. Timento garandeert geen juridische of wettelijke naleving namens jou.

Operationele meldingen

Controleer niet elke normale routine. Kijk naar wat aandacht nodig heeft.

Normaal werk loopt door. Uitzonderingen komen naar boven met een levenscyclus, zodat een manager ziet wat open staat en wat al is afgehandeld.

  • Temperatuurafwijking
  • Checklistafwijking
  • Gemiste inklok
  • Gemiste uitklok
  • Waarschuwing werktijd
  1. 01Open
  2. 02Bevestigd
  3. 03Opgelost

Control Center: zie de operatie terwijl de service loopt.

Eén live beeld van het restaurant, voor wie tijdens de dienst moet beslissen.

  • Live teamstatus
  • Wie werkt er
  • Wie heeft pauze
  • Bezetting van de dienst
  • Operationele meldingen
  • Checkliststatus
  • Openstaande controles
  • Verlof
  • Loonkosten
APP.TIMENTO.EU
ProductscreenshotControl Center tijdens de avondservice
Control Center tijdens de avondservice

Loonkosten

Weet wat de dienst zou kosten. Zie wat hij echt kostte.

Geplande loonkosten komen uit het rooster. Werkelijke loonkosten komen uit de geregistreerde werkdag. Het verschil is het gesprek.

Gestructureerde verklaring van het verschil is in ontwikkeling. Vandaag toont Timento gepland, werkelijk en het verschil , zonder besparingsclaims.

Ontdek salaris en rapportages

Voorbeeldgegevens

Weet wat de dienst zou kosten. Zie wat hij echt kostte.
DienstGeplandWerkelijkVerschil
Lunch · keuken€ 420€ 445+ € 25
Lunch · vloer€ 310€ 298− € 12
Diner · keuken€ 690€ 742+ € 52
Diner · vloer en bar€ 585€ 574− € 11

Voorbeeldwaarden, alleen ter illustratie. Jouw cijfers komen uit je eigen rooster en geregistreerde uren.

Bezet de service zonder de loonkosten uit het oog te verliezen.

Twee vragen bepalen een restaurantweek, en ze trekken tegengesteld. Timento zet ze in hetzelfde beeld in plaats van in twee spreadsheets.

Timento optimaliseert het rooster niet automatisch. Het geeft zicht en beslissingsondersteuning terwijl de manager plant.

  • Hebben we genoeg mensen voor de piek?
  • Wat gaat dat bezettingsplan kosten?

Klaar voor de loonrun

De werkdag moet de loonadministratie bereiken zonder overtypen.

Geregistreerde uren lopen via controle en goedkeuring naar een export die je loonproces kan gebruiken.

  1. 01Inklokken · pauzes · uitklokken
  2. 02Gewerkte uren
  3. 03Meldingen en uitzonderingen
  4. 04Controleren en goedkeuren
  5. 05Klaar voor de loonrun
  6. 06Export / integratie
  • CSV / Excel loonexport

    Beschikbaar

    Goedgekeurde uren geëxporteerd voor je loonproces.

  • Tripletex bestandsexport

    Beschikbaar

    Bestandsexport voor teams die Tripletex gebruiken.

  • Tripletex directe API-sync

    In ontwikkeling

    Directe synchronisatie is in ontwikkeling.

Keur de uitzonderingen goed, niet elke normale dienst.

Medewerkersportaal

Eén plek voor de werkweek.

Alles wat een medewerker in een restaurantweek nodig heeft, op de telefoon die er toch al is.

  • Mijn rooster
  • Inklokken · pauzes · uitklokken
  • Beschikbaarheid en verlof
  • Open diensten
  • Berichten
  • Meldingen
  • Operationele checklists
  • Knowledge Hub
  • Dienstruil
  • Agenda-export

Gemaakt voor een broekzak, niet voor een backoffice.

Timento draait als installeerbare webapp op de telefoon, zodat het rooster, de klok en de routines tijdens een dienst één tik verwijderd zijn.

Geen traditionele download uit een appstore nodig.

Timento mobiel medewerkersportaal met mijn rooster, inklokken en meldingen
Mijn rooster in het Timento medewerkersportaal

Andere teams, dezelfde service

Andere rollen. Eén service.

Elk team in een restaurant heeft andere verantwoordelijkheden, maar management heeft één operationeel beeld nodig.

  • Keuken
  • Bediening
  • Bar
  • Afwas en support
  • Shiftleiders
  • Management

Timento

Elke rol ziet wat bij het eigen werk hoort. Management ziet de hele service op één plek.

Meerdere locaties

Vandaag één restaurant. Morgen tien.

Standaardiseer wat gelijk moet zijn en laat elke locatie haar eigen operatie draaien.

  • Locaties
  • Rollen en rechten
  • Gedeelde operationele checklists
  • Gedeelde Knowledge Hub
  • Control Center per locatie
  • Loonkosten per locatie
  • Rapportages en inzichten
Ontdek meerdere locaties

Gebouwd rond jouw operatie

Een café draait niet als een fine-diningrestaurant.

Hetzelfde platform, ingericht rond de manier waarop jouw restaurant echt werkt , geen apart product per concept.

  • Café
  • Casual dining
  • Fine dining
  • Bar
  • Quick service
  • Restaurantgroep
  • Hotelrestaurant
  • Rollen
  • Dienstsjablonen
  • Daily Briefing
  • Operationele checklists
  • Knowledge Hub
  • Meldingen
  • Rechten
  • Operationele workflows

Configuratie, geen maatwerkontwikkeling. Timento past zich aan binnen de mogelijkheden van het platform.

Plan. Run. Control.

Workforce management dat blijft werken nadat de service is begonnen.

De meeste tools stoppen zodra het rooster gepubliceerd is. De zwaarste uren van een restaurant beginnen daar.

  1. Plan

    Bouw de week rond de service

    • Slimme roostering
    • Beschikbaarheid en verlof
    • Open diensten
    • Contracturen
  2. Run

    Houd de service verbonden

    • Daily Briefing
    • Inklokken · pauzes · uitklokken
    • Operationele checklists
    • Temperatuurmonitoring
    • Knowledge Hub
    • Berichten en actie nodig
  3. Control

    Zie wat aandacht nodig heeft

    • Operationele meldingen
    • Control Center
    • Loonkosten
    • Controleren en goedkeuren
    • Rapportages en inzichten

Plan het team. Run de service. Houd grip op de operatie , in één samenhangend platform.

Timento is geen kassa- of reserveringssysteem.

Bestellingen, betalingen, tafels en reserveringen blijven waar ze horen. Timento beheert het personeel en de operationele laag daaromheen.

Gebruik je een systeem waarmee Timento zou moeten koppelen? Laat het weten.

Ontdek integraties

Vragen en antwoorden

Personeelsvragen van restaurants, beantwoord

Wat Timento doet in een restaurantoperatie — van mise en place tot sluiten — en waar het ophoudt.

Kan Timento keuken en bediening samen roosteren?

Ja. Keuken, bediening, bar, afwas, shiftleiders en management worden in hetzelfde rooster gepland, elk met eigen dienstsjablonen en terugkerende patronen. De dagtijdlijn toont het uur-voor-uurbeeld van een servicedag, conflictdetectie brengt overlap en verlofconflicten naar boven, en met publiceren en melden weet het team dat het rooster definitief is.

Kunnen restaurantmedewerkers inklokken en pauzes vastleggen?

Ja. Medewerkers registreren inklokken, pauze start, pauze einde en uitklokken vanuit hun eigen portal op de telefoon. Pauzes kunnen betaald of onbetaald worden ingesteld, en de uren lopen door naar gewerkte uren, controleren en goedkeuren en klaar voor de loonrun. Timento legt vast hoe de werkdag echt liep; het garandeert geen naleving van pauze- of arbeidstijdregels.

Kan Timento vanaf een gedeeld inklokapparaat worden gebruikt?

Ja. Met kioskmodus registreert het team de werkdag vanaf één gedeeld apparaat — meestal bij de personeelsingang, op kantoor of in een ruimte achter — in plaats van iedereen op de eigen telefoon. Kioskmodus is vandaag beschikbaar en jij bepaalt waar een gedeeld inklokpunt logisch is.

Kunnen we openings- en sluitingschecklists voor het restaurant maken?

Ja. Operationele checklists dekken het openen van keuken, bar en bediening, schoonmaakroutines, toiletcontroles, apparatuurcontroles, kasroutines en sluitingsroutines. Checklists worden aan een dienst toegewezen en kunnen voltooiing, tijdstempel, notitie, foto en aftekening vastleggen, zodat een manager achteraf kan controleren.

Kan Timento koel- en vriestemperaturen vastleggen?

Ja. Temperatuurmonitoring legt metingen vast voor koelcellen, vriezers, prepkoeling, koude opslag en andere ingestelde apparatuur, en vergelijkt elke meting met het bereik dat je hebt ingesteld. Timento biedt monitoring en registratie — geen HACCP- of voedselveiligheidscertificering en geen garantie op naleving.

Wat gebeurt er als een meting buiten het ingestelde bereik valt?

De meting wordt gewoon vastgelegd — de medewerker wordt nooit geblokkeerd om de werkelijkheid te registreren — en de afwijking komt als operationele melding bij de manager terecht. Meldingen volgen de levenscyclus Open → Bevestigd → Opgelost, zodat zichtbaar is of het is opgepakt.

Kunnen medewerkers meldingen van open diensten krijgen?

Ja. Als een dienst bezetting nodig heeft — bijvoorbeeld bediening 17:00–23:00 na een ziekmelding — publiceer je die als open dienst en krijgt het team een melding in-app en via push volgens de eigen voorkeuren. Timento wijst de dienst niet automatisch toe; een medewerker reageert en de manager beslist.

Kunnen managers zien welke operationele punten aandacht nodig hebben?

Ja. Operationele meldingen brengen uitzonderingen naar boven zoals een temperatuurafwijking, een checklistafwijking, een gemiste inklok, een gemiste uitklok of een waarschuwing werktijd, elk met de levenscyclus Open → Bevestigd → Opgelost. Control Center geeft het live beeld tijdens de service: wie werkt, wie heeft pauze, checkliststatus, openstaande controles en loonkosten.

Kan Timento vaardigheden en certificeringen bijhouden?

Ja. Voedselveiligheidstraining, EHBO, apparatuurtraining, interne training en rolspecifieke vaardigheden kunnen per medewerker worden vastgelegd met de status Geldig, Verloopt binnenkort, Verlopen en In behandeling, zodat de juiste kwalificatie zichtbaar is tijdens het plannen. Dit geeft zicht, geen garantie op naleving.

Vervangt Timento ons kassa- of reserveringssysteem?

Nee. Bestellingen, betalingen, tafels en reserveringen blijven in je eigen systemen. Timento beheert het personeel en de operationele laag daaromheen — roostering, tijd en pauzes, briefings, checklists, communicatie en loonkosten. Laat het weten als er een systeem is waarmee Timento zou moeten koppelen.

Kan Timento meerdere restaurantlocaties ondersteunen?

Ja. Met locaties, rollen en rechten standaardiseer je gedeelde operationele checklists en Knowledge Hub-content, terwijl elke locatie haar eigen service draait. Control Center, loonkosten en rapportages kunnen per locatie worden gevolgd.

Draai je volgende service in Timento.

Roostering, tijd en pauzes, routines, communicatie en loonkosten , van mise en place tot sluiten, in één verbonden platform.

30 dagen · Tot 4 medewerkers · Geen creditcard · Persoonlijke onboarding

Geen restaurant?

Bekijk hoe Timento in andere operaties wordt gebruikt.